中國經(jīng)濟網(wǎng)北京9月25日訊(記者華青劍)由國務(wù)院食安辦、中央精神文明建設(shè)辦公室、中央網(wǎng)信辦等28部門及經(jīng)濟日報社主辦,中國經(jīng)濟網(wǎng)承辦的2024年全國食品安全宣傳周主場活動今天在京舉行。主場活動上,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家首席獸醫(yī)師(官)陶懷穎介紹綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展情況。
由國務(wù)院食安辦、中央精神文明建設(shè)辦公室、中央網(wǎng)信辦等28部門及經(jīng)濟日報社主辦,中國經(jīng)濟網(wǎng)承辦的2024年全國食品安全宣傳周主場活動9月25日在京舉行。圖為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家首席獸醫(yī)師(官)陶懷穎。中國經(jīng)濟網(wǎng)記者李凡/攝
陶懷穎表示,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高度重視綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供給工作,堅持“產(chǎn)出來”“管出來”一起抓,保安全提品質(zhì)同步推,全國農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測總體合格率達到98%,綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給能力不斷增強。“十四五”以來,新認(rèn)證綠色、有機、名特優(yōu)新和地理標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品3.5萬個,認(rèn)證數(shù)量較“十三五”增加1.5倍,每年向社會提供認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品食物總量超過2億噸,帶動農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)向標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化、優(yōu)質(zhì)化穩(wěn)步邁進。
關(guān)于主要做法,陶懷穎介紹稱,一是提高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量和深度。按照“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)”要求,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門加快構(gòu)建與高質(zhì)量發(fā)展相適應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)體系,推動農(nóng)獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)提質(zhì)擴面,限量標(biāo)準(zhǔn)超過1.3萬項,是國際食品法典限量數(shù)的兩倍。制定農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)6308項,覆蓋農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全過程和農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展等重點領(lǐng)域。創(chuàng)新研制品質(zhì)評價、質(zhì)量分級等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)60多項,加快淘汰老舊標(biāo)準(zhǔn)500多項,大力推進全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化,圍繞40個重點農(nóng)產(chǎn)品開展標(biāo)準(zhǔn)集成應(yīng)用試點,推動標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程入企入戶。
二是推動生產(chǎn)方式綠色轉(zhuǎn)型。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門牢固樹立綠色發(fā)展理念,加快推進綠色生產(chǎn)方式,深入實施化肥農(nóng)藥減量增效行動,主要農(nóng)作物病蟲害綠色防控面積覆蓋率達到54.1%。推廣“防蟲網(wǎng)+”、蔬化蔬果、保鮮減損、現(xiàn)代裝備等新型種植模式。建設(shè)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)基地1.77億畝。近三年淘汰高毒農(nóng)藥8種,累計淘汰58種。從產(chǎn)出端提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量安全水平,為增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給奠定堅實基礎(chǔ)。
三是強化農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升。實施農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)提升行動,選擇柑橘、豬肉等“菜籃子”產(chǎn)品,開展口感、風(fēng)味等感觀和營養(yǎng)品質(zhì)評價,建立評價規(guī)范3000余項,收錄品質(zhì)數(shù)據(jù)7萬余條。發(fā)布贛南臍橙等品質(zhì)評價報告,推動內(nèi)蒙古等地率先構(gòu)建“起營養(yǎng)好、聞著香、味道美、有特色”的農(nóng)畜產(chǎn)品品質(zhì)評價指標(biāo)體系,聯(lián)合深圳等地開展水果質(zhì)量分級試點,支持883個地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品開展提純復(fù)壯、品質(zhì)保持、基地建設(shè),培育壯大洛川蘋果、鹽池灘羊、潛江龍蝦等一批知名區(qū)域公用品牌,綠色食品2023年消費者知曉率達到73.5%,農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力顯著提升。